Miele di fiori di Arancio

E' un miele particolarmente apprezzato per l'intensità e la finezza che ricorda l'aroma dei fiori da cui deriva. Viene utilizzato per la creazione di dolci e come dolcificante per the e tisane.

Area di produzione. Calabria.
Tempo di raccolta. aprile.
Aroma. Intenso, floreale, ricorda i fiori di zagara.
Colore. Chiaro, bianco quando cristallizzato.
Gusto. Dolce, fruttato.